안녕하세요. 키친리더입니다. :)

오늘은 통영에 위치한 호프전문점 납품현장을 보여드리겠습니다.

함께 보실까요?

주방입구에서 본 주방의 모습입니다.

이 곳에서 맛있는 안주들이 만들어질거에요. :)

바깥쪽으로 컨트롤러 옆에 1조세정대와 벽선반이 배치되었습니다.

외부에서 주방으로 들어올때 세척이 가능해서 보다 위생적입니다.

왼쪽사진은 45BOX냉장고입니다.

오른쪽사진은 2단작업대입니다.

냉장고에서 신선한 재료를 꺼내 작업대에서 바로 작업할 수 있어요.

왼쪽 사진은 전기튀김기입니다.

창가에 위치하여 환기가 원활할 것입니다.

오른쪽 사진은 3구 테이블렌지입니다.

왼쪽사진은 3구테이블렌지 옆에 위치한 2단작업대와 1조세정대입니다.

코너에 2단작업대를 배치하여 공간을 활용하였습니다.

오른쪽사진은 뒷줄 밧드냉장고입니다.

밧드냉장고 앞부분은 작업대로 사용할 수 있습니다.

배식공간에 배치되어 효율적으로 사용할 수 있어요.

위로 벽선반이 설치되었습니다.

왼쪽 사진은 밧드냉장고 왼쪽에 위치한 1조세정대입니다.

오른쪽 사진은 2단작업대입니다.

애벌설거지를 하는 퇴식공간입니다.

마찬가지로 벽선반이 설치되었습니다.

왼쪽사진은 2단작업대와 벽선반입니다.

오른쪽사진은 주방과 홀 사이의 통로에 배치된 1조세정대와 벽선반입니다.

주방으로 들어올때 세척이 가능해서 보다 위생적입니다.

배식대에서 본 주방의 모습입니다.

오늘도 저희 키친리더와 함께 해주셔서 감사합니다. :)

사장님 꼭 대박나세요!!